Le guide des producteurs locaux : du champ à l’assiette !
Manger local, choisir des produits frais et de saison, c’est possible grâce aux producteurs installés sur le territoire de la Communauté de communes Lyons Andelle. Un nouveau guide des producteurs locaux les recensent. Une ressource d’une grande aide pour mieux consommer et soutenir l’économie locale.
Une carte interactive
Ce guide prend la forme d’une carte interactive, qui présente chaque producteur avec ses coordonnées, ses horaires, ses modes de vente (à la ferme, marchés, AMAP, points de retrait) et ses produits. Facile à consulter, il permet à chacun de faire ses courses autrement et de créer du lien avec ceux qui font vivre notre territoire.
Le guide est consultable via ce lien. La carte a également été décliné dans un format papier, un peu moins exhaustif.
Des conseils pour consommer de saison
On y trouve également des conseils de base pour bien s’alimenter et profiter de toute la diversité des aliments de chaque saison. Des fruits et légumes frais aux yaourts, en passant par la viande, les jus ou la bière artisanale… découvrez la richesse et la diversité de nos producteurs. Manger local, c’est soutenir l’économie du territoire, protéger les paysages et préserver notre santé, tout en se régalant !
